Espaguetis de soja con queso batido, tomate triturado y jamón cocido

Ingredientes

• Espaguetis de Soja

  50 gr.

  Porción pequeña

  kcal.

• Queso fresco batido 0% Materia grasa

  60 gr.

  Cucharada sopera

  kcal.

• tomate triturado

  45 gr.

  Cucharada sopera

  35.90 kcal.

• jamón cocido

  100 gr.

  108.20 kcal.

• aceite de oliva

  10 gr.

  Cucharada sopera

  900.00 kcal.

• sal

  2 gr.

  Pellizco

  kcal.

Preparación

1. En primer lugar cocemos los espaguetis de soja en una olla hirviendo durante 5 minutos.

2. Mientras preparamos la salsa. En una sartén con un poco de aceite, salteamos el jamón cocido durante 1-2 minutos e incorporamos el tomate triturado. Esto lo dejaremos cocinando durante 5 minutos. Después añadimos el queso batido y mezclamos bien.

3. Una vez pasados 5 minutos de los espaguetis de soja, los retiramos para luego incorporarlos.

4. Incorporamos los espaguetis con nuestra salsa y dejamos cocinando por 1-2 minutos más.

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