Ingredientes

Preparación

Para realizar esta fácil receta solo necesitamos:

1. Poner los esparragos en un plato.

2. Añadir la mayonesa.

3. Y disfrutar de esta rica receta baja en calorías.

Información adicional

Los espárragos blancos son muy nutritivos, siendo ricos en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes; y además presenta proteínas vegetales de gran calidad. Son muy ricos en fibra, por lo que son muy beneficiosos para aquellas personas que padecen estreñimiento.

Con propiedades diuréticas, por lo que son de gran interés para aquellos que presentan retención de líquidos y tensión arterial alta, pero los espárragos en conserva, presenta niveles altos de sodio, que hace el efecto contrario (sube la tensión arterial). Por lo tanto, las personas con tensión alta deben tomar con moderación los alimentos en conservas y decantarse por los frescos.

Son muy bajos en calorías y además se comen en crudo, haciendo una receta perfecta para aquellas personas que quieran perder peso.

La mayonesa light es baja en grasa, consiguiendo que este ingrediente sea bajo en calorías. 

En definitiva estamos ante una receta con bajo contenido en grasa, ideal para hacer dieta hipocalorica.