Ingredientes
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espárrago blanco envasado 205 gr. 1 Envase 46.78 kcal. -
salmón ahumado 100 gr. 1 Envase pequeño 158.30 kcal. -
mayonesa comercial 28 gr. 1 Cucharada sopera 191.86 kcal.
Preparación
1. En primer lugar escurrimos muy bien los espárragos blancos.
2. A continuación, envolvemos los espárragos con salmón ahumado.
3. Por último, añadimos un poco de mayonesa por encima de los espárragos.
4. Y ya podremos disfrutar de esta receta saludable keto.
Información adicional
Estamos ante una receta keto fácil y rápida de preparar.
Los espárragos blancos son muy ricos en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
El salmón ahumado nos aporta proteínas de alto valor biológico y grasas saludables monoinsaturadas y poliinsaturadas. Estas grasas tienen la función de bajar el colesterol de los vasos sanguineos.
Por otro lado, la mayonesa aumenta el contenido graso de la receta, haciendo que sea ideal para una dieta cetogénica.
En definitiva, estamos ante una receta fácil keto, ideal para cuando no se tiene tiempo para cocinar.