Guisantes con cebolla y pavo

Ingredientes

• pechuga de pavo (embutido)

  30 gr.

  3 Loncha pequeña

  23.61 kcal.

• guisante congelado

  200 gr.

  1/2 Envase pequeño

  169.60 kcal.

• cebolla

  100 gr.

  1 Pieza pequeña

  33.91 kcal.

• sal

  2 gr.

  1 Pellizco

  0.00 kcal.

• aceite de oliva

  5 gr.

  1 Cucharada de postre

  45.00 kcal.

Preparación

1. En una sartén con aceite de oliva pochamos la cebolla cortada en julianas.

2. Cuando esté listo, añadimos los guisantes.

3. Removemos hasta que esté cocinado y agregamos sal al gusto.

4. Por último, añadimos la pechuga de pavo troceada y removemos un poco.

5. Y ya tenemos nuestra receta de cocina de guisantes con cebolla y pavo fácil y rápida.

Información adicional

Estamos ante una receta saludable de guisantes, donde estos nos aportan proteínas vegetales e hidratos de carbono de absorción lenta. También presentan fibra, previniendo el estreñimiento; minerales (calcio y hierro) que fortalecen los huesos y previenen la anemia; y vitaminas (destacando la vitamina C). Con propiedades beneficiosas, ya que mejora la circulación de la sangre, disminuye el colesterol malo y es vasodilatador, convirtiéndose en un alimento ideal para prevenir las enfermedades del corazón.

Le hemos añadido pechuga de pavo en embutido, aportándonos proteínas de alto valor biológico. Su alto contenido en vitamina B3, hace que sea beneficioso para el sistema circulatorio y ayude a reducir el colesterol. Su contenido en sodio es bajo, siendo muy recomendable para aquellas personas que padecen de tensión arterial alta.

En definitiva, podemos decir que estamos ante una receta fácil y rápida de guisantes con pavo, ideal para personas que buscan recetas saludables.