Ingredientes
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pan queso keto 67.8 gr. 1 Unidad 188.94 kcal. -
hamburguesa de ternera 120 gr. 1 Unidad 245.76 kcal. -
huevo de gallina 60 gr. 1 Unidad 83.05 kcal. -
bacon 10 gr. 1 Loncha pequeña 55.55 kcal. -
mayonesa comercial 7 gr. 1/2 Cucharada de postre 47.96 kcal. -
aceite de oliva 3 gr. 1 Cucharadita de café 27.00 kcal.
Preparación
1. Echamos muy poco aceite en la plancha o en una sartén y agregamos la hamburguesa y el bacon.
2. Le damos un vuelta y vuelta hasta que esté dorada por fuera. Reservar.
3. A continuación, hacemos el huevo a la plancha en la misma sartén.
4. Ponemos la hamburguesa, el bacon y el huevo en el pan queso Keto y la agregamos un poco de mayonesa.
5. Ya podremos disfrutar de esta receta de cocina de hamburguesa keto.
OBSERVACIONES: Si quieres, le puedes añadir a tu hamburguesa un poco de lechuga y pepino.
Puedes ver en el siguiente enlace la receta de PAN QUESO KETO
Información adicional
Las hamburguesas de ternera son ricas en proteínas de alto valor biológico y su contenido en grasa es medio, por lo que su aporte energético es alto, no recomendadas en aquellas personas con obesidad. Tampoco son recomendadas en personas con gota, colesterol y triglicéridos, por su contenido en grasa. Presentan un alto contenido en sodio al tratarse de una carne procesada (para su conservación) y puede provocar un aumento de la tensión arterial, siendo perjudicial para aquellas personas hipertensas. En su composición también encontramos nutrientes, con importantes cantidades de vitaminas (vitaminas del grupo B, vitamina A) y minerales (hierro, zinc y fosforo).
El bacon y el huevo nos aportará proteínas de alto valor biológico y grasas, siendo macronutrientes ideales para la dieta keto.
La mayonesa también es rica en grasa, fomentando el contenido en grasas de esta receta, siendo magnífico.
El pan que hemos añadido a este plato es un pan cetogénico, ya que sus ingredientes son ricos en proteínas y grasas; y son pobres en hidratos de carbono.
En definitiva, decir que esta es una ideal receta de hamburguesa para hacer dieta keto.
Esta receta es ideal si comienzas a hacer dieta cetogénica (o dieta keto). Haz clic aquí para saber cómo hacer DIETA CETOGÉNICA.