Helado de melocotón

258, 36 Kcal/persona

5-10' minutos
Dificultad Fácil
Coste Bajo
Helado
1 personas
Española

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Intolerancia a la lactosa

Fivestar:

Ingredientes

melocotón 250 gr. 1 Unidad grande 86.46 kcal.
queso fresco batido (Flor de Burgos) 225 gr. 1/2 Envase 171.9 kcal.

Preparación

1. En primer lugar, pelamos y troceamos el melocotón. Congelamos el melocotón y el queso fresco al menos durante 4 horas.

2. A continuación, ponemos en una batidora el melocotón y el queso. Lo batimos todo.

3. Una vez todo batido, lo pasamos a un vaso o plato y ya podremos saborear este delicioso helado de melocotón casero.

Información adicional

Esta receta de helado de palo casero es totalmente saludable, ya que solo presenta productos frescos, que habitualmente tenemos en la nevera: fruta y queso, por lo que no contiene ningún aporte extra de azúcares simples, sino los presente en el propio alimento.

El melocotón aportará azúcares simples propios del alimento, haciendo este postre dulce. La fruta también contienen un alto contenido en fibra, consiguiendo que estos azúcares que presentan se liberen lentamente en la sangre, evitando una hiperglucemia y aumentando el tiempo de saciedad.

Es una buena forma de hacer una receta de helado casera saludable, evitando los helados industrializados que están cargados de azúcares simples añadidos, grasas saturadas y un elevado aporte calórico.