Huevo cocido con atún enlatado
- 10-20' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Pescado azul
- Hervido o al vapor
- 1 personas
- Española
Ingredientes
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huevo de gallina 120 gr. Unidad 138.42 kcal. -
atún al natural 55 gr. Lata pequeña 117.37 kcal. -
mayonesa baja en calorías 28 gr. Cucharada sopera 396.90 kcal. -
sal 2 gr. Pellizco kcal. -
pimienta negra molida 2 gr. Pellizco 226.38 kcal.
Preparación
1º Cocer los huevos: Hierve los huevos durante 10 minutos, luego enfríalos en agua fría y pélalos. Córtalos en mitades o cuartos.
2º Preparar el atún: Escurre y desmenuza el atún en un bol.
3º Mezclar: Agrega los huevos picados al atún, añade mayonesa o yogur y mostaza(opcional), y sazona con sal y pimienta al gusto
4º Servir: Mezcla con cuidado, decora con perejil o cebollino fresco y sirve.
Información adicional
La receta de Huevo Cocido con Atún Enlatado aporta proteínas de alta calidad, gracias al huevo y al atún, lo que ayuda en la construcción muscular y la saciedad.
El huevo es una excelente fuente de vitamina D, colina y grasas saludables, esenciales para el cerebro y el sistema nervioso. El atún enlatado, especialmente si es en agua, proporciona ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud cardiovascular, además de minerales como el selenio, el magnesio y el potasio.
En conjunto, estos ingredientes contribuyen a una receta nutritiva, baja en carbohidratos y adecuada para quienes buscan una opción práctica y saludable.
