Huevo y bacon a la plancha keto

478, 29 Kcal/persona

5-10' minutos
Dificultad Fácil
Coste Bajo
Comida keto
A la Plancha
1 personas
Española

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Fivestar:

Ingredientes

huevo de gallina 120 gr. 2 Unidad 166.11 kcal.
bacon 40 gr. 4 Loncha pequeña 222.18 kcal.
aceite de oliva 10 gr. 1 Cucharada sopera 90 kcal.
sal 2 gr. 1 Pellizco 0 kcal.

Preparación

1. En una sartén ponemos aceite y esperamos que se caliente.

2. Cuando el aceite ya esté caliente echamos el huevo, le agregamos un poco de sal y lo tapamos.

3. Una vez que este casi cocinado el huevo, añadimos el bacon en tiras.

4. Con todo cocinado, podemos servir en el plato y disfrutar esta receta keto de bacon y huevos.

Información adicional

El huevo presenta principalmente proteínas de alto valor biológico. Las grasas que encontramos, se encuentran concentradas en la yema y son grasas saludables y además presenta un alto contenido en colesterol. También es rico en vitaminas (A, D, E y del grupo B) y minerales (zinc, hierro, selenio, yodo y fósforo). El huevo contiene antioxidantes que están relacionados con la prevención de enfermedades degenerativas como las cataratas o el cáncer.

El bacon es un alimento con un gran aporte calórico por lo que su consumo debe ser moderado y restringido en personas que sufran colesterol o sobrepeso.

Como conclusión, es una receta que nos aporta proteinas y además tiene un gran contenido en grasa, por lo que sería una buena opción para una dieta keto.