Jamón cocido
- Menos de 5' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Carne blanca
- 1 personas
- Española
Ingredientes
jamón cocido 100 gr. 5 Loncha mediana 108.2 kcal.
Preparación
Información adicional
El jamón cocido es rico en proteínas de alto valor biológico y con un contenido en grasa bajo. En su composición también destaca son contenido en vitaminas del grupo B, que permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos (proteínas, hidratos de carbono y lípidos), intervienen en la formación de los glóbulos rojos, en el funcionamiento del sistema nervioso y además son necesarias para mantener una buena salud en los tejidos que componen nuestro cuerpo. También contiene hierro, que nuestro cuerpo absorbe muy bien, siendo muy importante, ya que participa en la formación de los glóbulos rojos y el transporte de oxígeno, evitando la anemia ferropénica.
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Categorías
El servicio de nutrición incluye...
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- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Eloisa Bocanegra
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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