Judías verdes al ajillo

Ingredientes

• judías verdes envasadas

  360 gr.

  1 Envase

  54.00 kcal.

• ajo

  10 gr.

  2 Diente

  9.16 kcal.

• cebolla

  50 gr.

  1/2 Pieza pequeña

  16.96 kcal.

• aceite de oliva

  5 gr.

  1 Cucharada de postre

  45.00 kcal.

• sal

  2 gr.

  1 Pellizco

  0.00 kcal.

Preparación

1. En una sartén con aceite de oliva doramos los dientes de ajo picado. A continuación, agregamos la cebolla cortada en julianas.

2. Cuando esté listo, añadimos las judías verdes.

3. Removemos hasta que esté cocinado.

4. Y ya tenemos este plato fácil, rápido y delicioso.

Información adicional

Estamos ante una receta saludable y baja en grasa, que nos da un aporte nutricional a través de las verduras.

Las judías verdes son bajas en calorías, presentan un alto contenido en agua y son una fuente importante de fibra, vitaminas (provitamina A, vitaminas del grupo B y vitamina C) y minerales (potasio, calcio, magnesio y fósforo). Su contenido en potasio facilita la eliminación de líquidos corporales, siendo ideal para aquellas personas con retención de líquidos y tensión arterial alta. Su contenido en fibra regula nuestro tránsito intestinal y evita el estreñimiento.

En definitiva, podemos decir que estamos ante una receta hipocalórica, ideal para aquellas personas que hacen dieta para adelgazar. Esta receta la podrás encontrar en la dieta personalizada de Dietfarma, donde tu nutricionista online la hará para ti.