285, 38 Kcal/persona
  • 1 personas
  • Dificultad Fácil
  • Coste Bajo
  • Yogurt
  • 5-10' minutos
  • Española

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Kefir con nueces y miel


Ingredientes

  • kefir 125 gr. 1 Envase pequeño 79.88 kcal.
  • miel 40 gr. 1 Cucharada sopera 122.88 kcal.
  • nuez sin cáscara 12 gr. 3 Unidad 82.62 kcal.

Preparación

Información adicional

El kefir es una opción perfecta para las personas intolerantes a la lactosa, pues tiene un aspecto y sabor parecido al yogur, pero no contiene lactosa. Es muy beneficioso para tratar alteraciones digestivas, mejorar la salud de los huesos y para tratar infecciones bacterianas de forma totalmente natural. En su composición encontramos proteínas, hidratos de carbono y grasas.

Los frutos secos nos aportarán mucha energía, ya que son muy calóricos. Presentan principalmente grasas saludables, proteínas vegetales y fibra. Son altamente saludables, ya que los ácidos grasos esenciales que presentan, previenen las enfermedades cardiovasculares y disminuyen el colesterol malo y los triglicéridos. Además, su contenido en fibra actúa como regulador gastrointestinal.

La miel que le hemos añadido le dará dulzor al yogur y los frutos secos, ya que está compuesto principalmente por hidratos de carbono simple, glucosa y fructosa. Es por esta razón por lo que no es aconsejado tomarlo aquellas personas diabéticas, ya que presentan dificultad para eliminar esa glucosa de la sangre.

En definitiva estamos ante una de esas recetas de postres caseros saludable, ideal para aquellas personas que les gusta comer sano.

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