Lasaña de calabaza

184, 53 Kcal/persona

5-10' minutos
Dificultad Fácil
Coste Bajo
Verdura
A la Plancha
1 personas
Española

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Intolerancia a la lactosa

Fivestar:

Ingredientes

calabaza 200 gr. 3/4 Unidad pequeña 40.67 kcal.
queso fresco desnatado 62 gr. 1 Envase pequeño 33.05 kcal.
pechuga de pavo (embutido) 30 gr. 3 Loncha pequeña 23.61 kcal.
pimiento asado 200 gr. 1 Envase 42.2 kcal.
aceite de oliva 5 gr. 1 Cucharada de postre 45 kcal.
sal 1 gr. 1/2 Pellizco 0 kcal.

Preparación

1. En primer lugar, cortamos la calabaza en láminas y le añadimos un poco de sal.

2. A continuación, calentamos una sartén con muy poco aceite y una vez caliente hacemos las láminas de calabaza a la plancha. Reservamos.

3. Finalmente montamos el plato, poniendo capas de calabaza, pimiento asado, queso y pechuga de pavo sucesivamente.

4. Si prefieres tomar el plato caliente, lo puedes poner al microondas 1 minuto.

5. A continuación, ya tendremos nuestra receta de calabaza saludable lista para saborear.

Información adicional

En esta receta con calabaza encontramos diferentes ingredientes saludables, por un lado, las verduras (calabaza y pimiento) que nos dan un aporta nutricional, proporcionándonos vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. La fibra nos ayudará a mantener nuestro sistema gastrointestinal estable evitando el estreñimiento.

Por otro lado, en esta receta saludable de calabaza encontramos queso fresco desnatado y pechuga de pavo en embutido, aportándonos proteínas de alto valor biológico, consiguiendo proteínas de alta calidad.

En definitiva, nos encontramos ante una receta fácil y sana de lasaña de calabaza, ideal para aquellas personas que les gusta las recetas de cocina con verduras.