Análisis nutricional
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Proteínas
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Proteinas totales 1.23 g -
Proteinas porcentaje 6.11 % -
Proteinas totales kcal 4.93 kcal -
Proteinas porcentaje kcal 4.47 %
Hidratos de carbono
-
Hidratos totales 13.00g -
Porcentaje hidratos 64.52 % -
Hidratos totales kcal 52.01 kcal -
Porcentaje hidratos kcal 47.2 %
Grasas
-
Grasas totales 5.92 g -
Porcentaje Grasas 29.37 % -
Grasas totales kcal 53.26 kcal -
Porcentaje Grasas kcal 48.33 %
Mantecado sin gluten
- Menos de 5' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Dulces
- 1 personas
- Española
Ingredientes
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mantecado sin gluten 22 gr. 1 Unidad 110.20 kcal.
Preparación
Es un postre exquisito asociado a las fiestas navideñas que lo solemos adquirir ya hecho en fábricas de elaboración semiartesanal y producciones de campaña antes de las fiestas aunque lo podemos conseguir casi todo el año;hay muchas recetas de elaboración artesanal para hacerlo en casa siendo un plato muy elaborado y meticuloso en cuanto a la consecución de la calidad del amasado y sus materias primas.Ideal para acompañarlo con vaso de leche café.
Información adicional
Tabla de composición de alimentos obtenida de la marca «E.MORENO».
Los ingredientes de este polvorón son: Harina de garbanzos, azúcar, manteca de cerdo (antioxidantes E-304 y E-306), canela, sésamo y aroma de limón.
Destacar que estos polvorones están libres de gluten, lactosa y huevo.
