mantecado sin gluten | 22 gr. | 1 Unidad | 110.2 kcal. |
Es un postre exquisito asociado a las fiestas navideñas que lo solemos adquirir ya hecho en fábricas de elaboración semiartesanal y producciones de campaña antes de las fiestas aunque lo podemos conseguir casi todo el año;hay muchas recetas de elaboración artesanal para hacerlo en casa siendo un plato muy elaborado y meticuloso en cuanto a la consecución de la calidad del amasado y sus materias primas.Ideal para acompañarlo con vaso de leche café.
Tabla de composición de alimentos obtenida de la marca "E.MORENO".
Los ingredientes de este polvorón son: Harina de garbanzos, azúcar, manteca de cerdo (antioxidantes E-304 y E-306), canela, sésamo y aroma de limón.
Destacar que estos polvorones están libres de gluten, lactosa y huevo.
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
Dietfarma 2021 Todos los derechos reservados