Menestra de verduras

Ingredientes

• menestra de verduras

  250 gr.

  1/2 Envase pequeño

  41.10 kcal.

• cebolla

  50 gr.

  1/2 Pieza pequeña

  33.91 kcal.

• ajo

  5 gr.

  1 Diente

  91.56 kcal.

• aceite de oliva

  5 gr.

  1 Cucharada de postre

  900.00 kcal.

• sal

  2 gr.

  1 Pellizco

  kcal.

Preparación

1. En una sartén con aceite de oliva doramos el diente de ajo fileteado.

2. Pelamos y picamos la cebolla. Lo echamos en la sartén.

3. Cuando tengamos el sofrito pochadito añadimos la menestra de verdura congelada (es conveniente sacarlo 15-30 minutos antes).

4. Cocinamos a fuego medio-alto hasta que esté todo tierno y ya tenemos este plato hipocalórico.

Información adicional

Este plato está compuesto únicamente de verduras, que son bajas en calorías y ricas en vitaminas y minerales. Además aportan cantidades notables de fibra, que regulan nuestro tránsito intestinal y evitan el estreñimiento.

En definitiva, nos encontramos ante una receta sana, rápida y sabrosa, que acompañada de un segundo plato rico en proteínas o hidratos de carbonos, conseguimos un plato bajo en calorías, ideal para aquellas personas que hacen dieta para adelgazar.