Pan proteico con aguacate, huevo y jamón cocido

416,13 Kcal / persona

10-20' minutos
Dificultad Fácil
Coste Bajo
Bocadillo keto
A la Plancha
1 personas
Otra

Ingredientes

Pan proteico Aldi

60 gr.

Rebanada pequeña

281.00 kcal.

aguacate

75 gr.

Unidad pequeña

95.57 kcal.

huevo de gallina

60 gr.

Unidad

138.42 kcal.

jamón cocido

40 gr.

Loncha pequeña

108.20 kcal.

sal

2 gr.

Pellizco

kcal.

pimienta negra molida

2 gr.

Pellizco

226.38 kcal.

aceite de oliva

5 gr.

Cucharada de postre

900.00 kcal.

Preparación

1º Tostar el pan: Tostar las rebanadas de pan proteico en una tostadora o sartén hasta que estén doradas y crujientes.

2º Preparar el aguacate: Mientras se tuesta el pan, pela el aguacate y machácalo en un bol con un tenedor.

3º Cocinar el huevo: Hacer el huevo a la plancha con un poco de aceite.

4º Montar el pan: Sobre las rebanadas de pan proteico tostado, extiende una capa de aguacate machacado. Luego coloca las lonchas de jamón cocido encima.

5º Añadir el huevo: Coloca el huevo cocinado sobre el jamón cocido. Añade una pizca de sal y pimienta al gusto.

Información adicional

Esta receta de pan proteico con aguacate, huevo y jamón cocido es alta en proteinas y grasas, siendo una receta perfecta para hacer dieta keto.

Pan proteico: Es un muy buen sustitutivo del pan blanco o integral en dietas keto e hiperproteicas, ya que ayudan a bajar el contenido de carbohidratos. También, es rico en fibra y grasas saludables, lo que favorece al estreñimiento. Como contiene harina de trigo no es apto para personas intolerantes al gluten.
Aguacate: Rico en grasas saludables, especialmente el ácido oleico, que aporta múltiples beneficios para el corazón. Fuente de fibra que ayuda a la digestión y mantiene la sensación de saciedad. Fuente rica en vitaminas y minerales, como vitaminas C, E, K y del complejo B, además de potasio y magnesio.
Jamón cocido: Aporta las proteínas de origen animal y nutrientes importantes como hierro, zinc y vitamina B12. Sin embargo, el jamón cocido también puede contener niveles elevados de sodio y grasas saturadas, lo que puede tener efectos negativos en la salud cardiovascular si se consume en exceso. Es importante elegir un jamón cocido de alta calidad y leer cuidadosamente las etiquetas nutricionales para identificar aquellos que contienen menos sodio y grasas saturadas.
Huevo: Alimento alto en proteínas que contiene todos los aminoácidos esenciales. Ricos en vitaminas como A, D, E, B12 y colina.