Pan proteico con pechuga de pollo, aguacate y mayonesa keto

432, 56 Kcal/persona

5-10' minutos
Dificultad Fácil
Coste Bajo
Bocadillo keto
1 personas
Española

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Fivestar:

Ingredientes

Pan proteico Aldi 60 gr. 4 Rebanada 168.6 kcal.
pechuga de pollo 100 gr. 1 Filete pequeño 96.36 kcal.
mayonesa comercial 14 gr. 1 Cucharada de postre 95.93 kcal.
aguacate 75 gr. 1/2 Unidad pequeña 71.67 kcal.

Preparación

1. Esta receta es muy simple, para empezar echamos el aceite en una sarten y cuando este caliente añadimos la pechuga de pollo, la cocinamos a fuego lento por ambas caras y retiramos del fuego cuando esté listo.

2. Mientras, tostamos el pan.

3. Cortamos el aguacate en tiritas y cuando el pan esté listo lo untamos con un cuchillo o un tenedor.

4. Sobre el pan con aguacate añadimos la mayonesa y la pechuga de pollo.

5. Tan fácil como esto y obtenemos una receta de cocina de sandwich keto.

Información adicional

Esta receta tiene de base el pan proteico; Es una variedad de pan que se elabora con una mezcla de harina de trigo y proteína en polvo, lo que aumenta su contenido de proteínas y reduce su contenido de carbohidratos, esto lo convierte en una buena opción para aquellos que buscan aumentar su ingesta proteica.

El contenido en proteinas puede ayudar a mantener la saciedad y reducir el apetito, lo que puede ayudar a controlar el consumo de alimentos y, potencialmente, contribuirá a la pérdida de peso. También contienen fibra dietética, que es importante para la salud digestiva y la regulación de los niveles de azúcar en la sangre.

Es una buena fuente de vitaminas B y de minerales como el hierro y el calcio. Pero cuidado, es importante leer las etiquetas de los ingredientes y comparar diferentes marcas para elegir una opción que se ajuste a tus necesidades nutricionales.

Respecto al pollo, podemos afirmar que es una de las carnes más consumidas en el mundo, y es conocido por ser una fuente de proteínas magras y nutrientes esenciales. Su fuente de proteinas es buena para la construcción y reparación de los tejidos del cuerpo, así como para la formación de enzimas y hormonas.

Además tiene un bajo porcentaje graso, especialmente si se le quita la piel. Tambien es rico en vitaminas y minerales, especialmente: vitamina B6, vitamina B12, niacina, selenio y fósforo; estos nutrientes son importantes para la salud del corazón, la función inmunológica, la salud ósea y muchos otros aspectos de la salud.

Como vemos es una excelente elección para nuestra dieta pero es importante tener en cuenta la calidad de la carne, el método de cocción y los ingredientes utilizados en la preparación, ya que estos pueden afectar significativamente la nutrición del pollo.

El aguacate es una fruta tropical con un alto contenido de grasas saludables, fibra y una variedad de vitaminas y minerales esenciales. A diferencia de la mayoría de las frutas, el aguacate es rico en grasas saludables monoinsaturadas y poliinsaturadas, que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (el llamado "colesterol malo") y mejorar la salud cardiovascular.

Es una buena fuente de fibra, que es importante para la salud digestiva, la regulación del azúcar en la sangre y la saciedad. Contiene una variedad de antioxidantes, incluyendo luteína y zeaxantina, que son importantes para la salud ocular, y glutation, un antioxidante importante para la desintoxicación del cuerpo. Es una excelente opción para incluir en nuestra dieta, especialmente en las dietas keto.

La mayonesa es una salsa que se elabora con yema de huevo, aceite y vinagre (o jugo de limón), aunque no contiene carbohidratos, su contenido de grasas y calorías puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados.

Ya que en una dieta keto buscamos aumentar el aporte proteico y graso, a la vez que disminuimos los carbohidratos, es necesario que busquemos una mayonesa apta, es decir, que tenga poco aporte de hidratos de carbono, también es posible hacer mayonesa casera keto usando ingredientes como aceite de aguacate o aceite de oliva, yema de huevo, mostaza, vinagre o jugo de limón y sal.

En general puede ser una buena opción para agregar grasas saludables a la dieta keto, siempre y cuando se elija una versión baja en carbohidratos y sin grasas trans.

En definitiva, estamos antes una receta de cocina fácil y rápida keto, ideal para hacer dieta cetogénica.