Pasta con carne magra y espinacas

Ingredientes

• macarrones integral crudo

  60 gr.

  Taza de té

  371.24 kcal.

• carne de ternera magra

  150 gr.

  Filete mediano

  131.40 kcal.

• espinaca

  100 gr.

  Plato pequeño

  16.79 kcal.

• Queso cottage Hacendado

  90 gr.

  Cucharada sopera

  kcal.

Preparación

Elaboración:
Cuece los macarrones según las indicaciones del envase. Mientras tanto, sofríe la carne molida magra hasta que esté bien cocinada y añade la salsa de tomate. Mezcla la pasta con la salsa y sirve en un plato. Incorpora las hojas de espinaca fresca y termina con queso cottage desmenuzado por encima.

Información adicional

Beneficios nutricionales:

• La carne magra y el queso cottage aportan proteínas de alta calidad que favorecen el mantenimiento y la recuperación muscular.
• Los macarrones proporcionan energía en forma de hidratos de carbono complejos.
• La espinaca es rica en folatos, vitamina K y antioxidantes.
• La salsa de tomate aporta licopeno, un compuesto con acción antioxidante.

Es un plato equilibrado, saciante y fácil de incluir en una alimentación saludable.