Pasta con verdura salteada y lomo

Ingredientes

• Mezcla de verduras, congeladas

  120 gr.

  Porción mediana

  kcal.

• macarrones integral crudo

  60 gr.

  Puñado

  371.24 kcal.

• lomo de cerdo

  100 gr.

  Filete pequeño

  110.60 kcal.

• aceite de oliva

  5 gr.

  Cucharada de postre

  900.00 kcal.

• orégano

  5 gr.

  Cucharada de postre

  350.70 kcal.

Preparación

1. Hervimos la pasta siguiendo las indicaciones del envase.
2. Cortamos los filetes de lomo en tiras y salteamos en una sartén antiadherente con aceite de oliva.
3. Cuando la carne esté hecha, añadimos las verduras. Pueden ser una mezcla de verduras congeladas o una mezcla de verduras que tengas por casa (no incluir patata).
4. Salteamos todo bien hasta que las verduras estén hechas.
5. Escurrimos la pasta y la añadimos al salteado.
6. Mezclamos, añadimos orégano y salpimentamos al gusto
7. Servir y que aproveche

Información adicional

Las mezclas de verduras congeladas son una opción fácil y rápida para preparar cualquier base de un salteado o revuelto.