▷ Receta de Pez espada con menestra de verduras al vapor ✅
Análisis nutricional

Pez espada con menestra de verduras al vapor

300, 33 Kcal/persona
  • 10-20' minutos
  • Dificultad Fácil
  • Coste Bajo
  • Pescado azul
  • A la Plancha, Hervido o al vapor
  • 1 personas
  • Española
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Fivestar: 

Ingredientes

Preparación

1. En primer lugar, cocinamos la menestra de verdura al vapor. Reservamos.

2. Por otro lado, calentamos una sartén con aceite de oliva.

3. Una vez caliente el aceite, añadimos el filete de pez espada y lo doramos por ambas caras.

4. Por último, servimos en le plato el pez espada y la menestra de verdura y añadimos sal y pimienta por encima.

5. Y ya podremos disfrutar de esta receta saludable de pez espada y verduras.

Información adicional

El pez espada es un pescado azul, el cuál nos aporta proteínas de gran calidad y grasas saludables, además aporta un gran contenido en fósforo y vitamina D, la cual tiene un papel fundamental en nuestro sistema nervioso, muscular e inmunitario. 

Por otra parte contiene vitamina A, B3, B6, B9 y B12 y minerales como el hierro, fósforo, potasio o magnesio.

La menestra de verduras nos aporta vitaminas y minerales esenciales para nosotros, además complementa nutricionalmente al pez espada.

Como conclusión es una receta fácil, rápida y con un gran aporte nutricional, ideal para comer de forma saludable o para perder peso.
 

Recetas call to action sidebar

Hacemos tu Dieta

En los diferentes artículos podrás encontrar cientos de recetas e ingredientes, si lo deseas te podremos ofrecer dietas personalizadas y el asesoramiento de un profesional nutricionista.

Dietfarma te apoyará en todo lo que necesites, ya no estás solo.

El servicio de nutrición incluye...

Frutas y verduras
El servicio de nutrición incluye...
Icono de una olla cocinando
Dietas personalizadas
Icono farmacéutico
Asesoramiento farmacéutico
Icono de cupcake
No renuncies a un capricho
Icono de manzana
Recetas fáciles y saludables
Icono de botiquín
Seguimiento profesional
Icono Zona Dietfarma
Acceso total a Zona Dietfarma
Icono de página con texto
Modifica tus recetas
Icono de teléfono móvil
App móvil

Expertos en nutrición

Expertos en nutrición

- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Isabel I de Burgos

- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla

- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Complutense de Madrid

 

+10 años
de experiencia
+500 casos
de éxito
640 282 379
info@dietfarma.com
info@dietfarma.es

Eloisa Bocanegra

Nutricionista, Farmacéutica

y CEO de Dietfarma

Colegiada AND-00982

Banners pie página Home

Consulta
Consulta presencial

Busca tu nutricionista Dietfarma más cercano y tendrás un servicio presencial sin renunciar a todas las funcionalidades de Dietfarma.

Nutricionista
¿Eres nutricionista?

Si eres Profesional únete a nuestra plataforma para nutricionistas, será tu herramienta de trabajo más util en tu dia a dia.