164, 25 Kcal/persona
  • 4 personas
  • En Microondas
  • Dificultad Fácil
  • Coste Bajo
  • Verdura
  • 20-30' minutos
  • Española
Análisis nutricional

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

¡¡Super Oferta!!

Pisto (en microondas)


Ingredientes

Preparación

1. Lavamos los pimientos, les quitamos las semillas y los cortamos en tiras finas.

2. Pelamos los calabacines y la berenjena y los cortamos en rodajas de medio centímetro de grosor.

3. Sazonamos la berenjena y lo reservamos sobre un escurridor durante 30 minutos, para que pierda el sabor amargo. Pasado ese tiempo, lo lavamos bajo el grifo con mucha agua fría.

4. Pelamos y cortamos la cebolla en julianas y lo ponemos en un recipiente junto con los ajos machacados y el aceite de oliva.

5. Cubrimos el recipiente con film transparente y lo ponemos en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia.

6. A continuación, añadimos la berenjena, los pimientos y los calabacines, tapamos de nuevo y cocinamos en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia.

7. Por último, incorporamos el tomate, sazonamos con sal y pimienta, tapamos de nuevo el recipiente y lo ponemos en el microondas 20 minutos a máxima potencia. Durante este tiempo, revolver el pisto al menos 3 veces.

8. Así de fácil tendremos este plato tan nutritivo y delicioso.

Aquí teneis los mejores robots de cocina del mercado según calidad/precio

Información adicional

Este plato está compuesto únicamente de verduras, que son bajas en calorías y ricas en vitaminas y minerales. Además aportan cantidades notables de fibra, que regulan nuestro tránsito intestinal y evitan el estreñimiento.

En definitiva, nos encontramos ante una receta sana, rápida y sabrosa, que acompañada de un segundo plato rico en proteínas o hidratos de carbonos, conseguiremos una combinación equilibrada, ideal para aquellas personas que hacen dieta para adelgazar.

Plan nutricional personalizado para ti

¿Te sobran unos kilitos? Elimínalos sin pasar hambre

  Esta receta puede formar parte de tu dieta personalizada Dietfarma elaborada por nuestros nutricionistas expertos y podrás seguirla cómodamente desde casa.

  De esta forma ahorrarás tiempo y dinero. Nuestras dietas para adelgazar son interactivas y puedes cambiar una receta por otra cuando lo desees y automáticamente se te asignará otra opción nutricionalmente equivalente

  Olvídate de la clásica dieta impresa en papel colgada del frigorífico con comidas aburridas y ponte en manos de un nutricionista online de Dietfarma.

  NO hagas una dieta estricta durante un periodo de tiempo, te enseñamos a comer con recetas ricas y saludables durante toda la vida sin pasar hambre

EMPIEZA A CUIDARTE AHORA

NUESTRAS TARIFAS