Ingredientes

Preparación

1. Preparar los Ingredientes:

  • Abre la lata de atún y escúrrela bien para eliminar el exceso de aceite o líquido si es al natural.
  • Si has comprado un pisto envasado con trozos grandes de verduras y prefieres un acabado más suave, puedes triturarlo ligeramente con un tenedor o una batidora.

2. Calentar el Pisto:

  • En una sartén grande, vierte el contenido del frasco de pisto envasado. Caliéntalo a fuego medio, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue. Si prefieres, puedes agregar una cucharada de aceite de oliva virgen extra para darle un toque más suave y cremoso.
  • Prueba el pisto y ajusta de sal y pimienta al gusto, dependiendo del condimento que ya tenga el pisto envasado.

3. Incorporar el Atún:

  • Cuando el pisto esté bien caliente, añade el atún escurrido. Remueve suavemente para que el atún se integre bien con las verduras del pisto. Cocina todo junto durante unos 2-3 minutos más, para que los sabores se mezclen bien.

5. Servir el Pisto con Atún:

  • Emplatar: Sirve el pisto con atún caliente en platos hondos o cuencos.

Y listo para disfrutar!

 

Información adicional

Este plato combina la simplicidad y el sabor del pisto envasado con la proteína del atún enlatado. Es una opción rápida y fácil, perfecta para aquellos momentos en que necesitas una comida nutritiva sin complicaciones. La mezcla de verduras del pisto aporta vitaminas y minerales esenciales, mientras que el atún añade un toque saludable y lleno de sabor.

  • Pisto de verduras envasado: Contiene una variedad de vegetales como tomate, pimiento, cebolla y calabacín, que aportan vitaminas A, C y E, así como minerales como el potasio y el magnesio. Bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para quienes desean controlar su peso. Los vegetales en el pisto aportan fibra, lo que mejora la digestión y proporciona una sensación de saciedad.
  • Atún al natural en lata: Rico en omega-3 beneficioso para la salud cardiovascular. Alimento con un alto contenido en proteínas ideal para la reparación y construcción muscular. Buena fuente de vitamina D, B12 y minerales como el selenio y magnesio.

La receta de pisto envasado con atún enlatado es una receta fácil, rápida y nutritiva. El pisto proporciona una buena cantidad de verduras, mientras que el atún añade proteínas saludables. Es una opción perfecta para una comida equilibrada y sabrosa cuando tienes poco tiempo para cocinar. ¡Listo en menos de 15 minutos!