Pizza keto con jamón

Ingredientes

• huevo de gallina

  120 gr.

  2 Unidad

  166.11 kcal.

• queso mozzarella rallado

  60 gr.

  4 Cucharada sopera

  168.60 kcal.

• jamón cerdo en tacos

  37.5 gr.

  1/2 Envase pequeño

  89.32 kcal.

• orégano

  2 gr.

  1 Pellizco

  7.01 kcal.

• tomate triturado

  30 gr.

  2 Cucharada sopera

  10.77 kcal.

Preparación

1. En primer lugar precalentamos el horno a 200 grados.

2. Después preparamos la masa y para ello mezclamos el huevo con parte del queso.

3. A continuación, extendemos esta mezcla en una bandeja de horno con papel de horno.

4. Se deja hornear durante 15 minutos, hasta que la masa quede dorada.

5. Sacamos la masa y lo dejamos enfriar 2 minutos.

6. A continuación, rellenamos la masa con tomate, orégano, jamón y queso.

7. Lo metemos en el horno nuevamente a 225 grados y lo dejamos durante 5-10 minutos hasta que el queso quede dorado.

8. Pasado ese tiempo ya podremos disfrutar de esta receta de pizza cetogénica.

Información adicional

Esta receta es ideal si comienzas a hacer dieta cetogénica (o dieta keto). Haz clic aquí para saber cómo hacer DIETA CETOGÉNICA.