▷ Receta de Pulpo con tomate ✅
Análisis nutricional

Pulpo con tomate

205, 94 Kcal/persona
  • 10-20' minutos
  • Dificultad Fácil
  • Coste Bajo
  • Pescado blanco y moluscos
  • Refrito con ajo/cebolla
  • 1 personas
  • Española
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Ingredientes

Preparación

1. Compramos el pulpo ya cocido. Abrimos el envase y cortamos el pulpo en rodajas de 1 cm aproximadamente. Reservamos.

2. Por otro lado, ponemos a calentar una sartén con poco aceite y una vez caliente agregamos el ajo muy picado.

3. Una vez dorado añadimos el pulpo y le damos varias vueltas.

4. A continuación, añadimos el tomate, el vino, la sal, la pimienta negra y el perejil.

5. Lo dejamos cocinar unos 5-10 minutos.

6. Pasado ese tiempo, ya tendremos nuestro plato de pulpo con tomate preparado, pasando a formar parte de esas recetas de pulpo fáciles de preparar.

Información adicional

Nos encontramos ante una de esas recetas de cocina fáciles y sencillas, cuyo ingrediente principal es el pulpo, que nos aporta principalmente proteínas de alto valor biológico, pero además presenta un alto contenido en minerales, destacando el zinc, nutriente esencial para el mantenimiento de las defensas. También presenta vitaminas, destacando el niacina, necesario para la producción de energía. Presenta un bajo contenido en colesterol, pero su contenido en sodio es alto, siendo poco recomendado en personas hipertensas. Hay que comentar también que tiene una carne de difícil digestión para nuestro estómago, siendo poco recomendado para personas con problemas digestivos.

En definitiva, podemos decir que estamos ante una de esas recetas fáciles y saludables de pulpo, ideal para aquellas personas que les gusta comer comida sana.

Recetas call to action sidebar

Recetas

En los diferentes artículos podrás encontrar cientos de recetas e ingredientes, si lo deseas te podremos ofrecer dietas personalizadas y el asesoramiento de un profesional nutricionista.

Dietfarma te apoyará en todo lo que necesites, ya no estás solo.

Todo lo que necesitas

Frutas y verduras
Todo lo que necesitas
Icono de una olla cocinando
Dietas personalizadas
Icono farmacéutico
Asesoramiento farmacéutico
Icono de cupcake
No renuncies a un capricho
Icono de manzana
Recetas fáciles y saludables
Icono de botiquín
Seguimiento profesional
Icono Zona Dietfarma
Acceso total a Zona Dietfarma
Icono de página con texto
Modifica tus recetas
Icono de teléfono móvil
App móvil

Expertos en nutrición

Expertos en nutrición

- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Isabel I de Burgos

- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla

- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Complutense de Madrid

 

+10 años
de experiencia
+500 casos
de éxito
640 282 379
info@dietfarma.com
info@dietfarma.es

Eloisa Bocanegra

Nutricionista, Farmacéutica

y CEO de Dietfarma

Colegiada AND-00982

Banners pie página Home

Consulta
Consulta presencial

Busca tu nutricionista Dietfarma más cercano y tendrás un servicio presencial sin renunciar a todas las funcionalidades de Dietfarma.

Nutricionista
¿Eres nutricionista?

Si eres Profesional únete a nuestra plataforma para nutricionistas, será tu herramienta de trabajo más util en tu dia a dia.