Análisis nutricional
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Proteínas
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Proteinas totales 21.00 g -
Proteinas porcentaje 37.5 % -
Proteinas totales kcal 84.00 kcal -
Proteinas porcentaje kcal 21.59 %
Hidratos de carbono
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Hidratos totales kcal 8.00 kcal -
Porcentaje hidratos kcal 2.06 %
Grasas
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Grasas totales 33.00 g -
Porcentaje Grasas 58.93 % -
Grasas totales kcal 297.00 kcal -
Porcentaje Grasas kcal 76.35 %
Queso de cabrales
389,00 Kcal / persona
- Menos de 5' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Quesos
- 1 personas
- Española
Ingredientes
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queso de cabrales 100 gr. 1 Porción pequeña 389.00 kcal.
Preparación
Este queso Asturiano se suelen cortar en porciones generosas en lugar de muy finas para que no se rompan por su carácter untuoso y blando aunque hay personas que prefieren consumirlo untado sobre pan o tostitas por lo que interesan finos.
Información adicional
El queso de cabrales nos aportará proteínas de alto valor biológico y grasas, siendo estas principalmente saturadas, por lo que se debe tomar, pero con moderación. Al presentar un alto contenido en grasas, su aporte calórico es elevado, siendo poco recomendado abusar de él en dietas de adelgazamiento.