Ingredientes

Preparación

  1. En un plato, dispón las lonchas de jamón cocido en un plato amplio, extendiéndolas sin superponerlas demasiado.
  2. Corta el queso fresco en rodajas o en cubos medianos y colócalo al lado del jamón o encima de las lonchas.

Información adicional

Este plato de jamón cocido y queso fresco es una opción de receta fácil y rápida, perfecta para una dieta alta en proteínas.

  • Jamón cocido: Rico en minerales como el hierro y zinc, importantes para la salud inmune y la producción de energía. Incluye vitamina B6 y niacina, que son esenciales para el metabolismo y la función nerviosa. Fuente de proteínas.
  • Queso fresco: Rico en proteínas ideal para la construcción y reparación muscular. Fuente de calcio esencial para la salud de huesos y dientes. Fuente de Vitaminas como la vitaminas A, B12 y riboflavina, así como de minerales como fósforo y zinc.

En conclusión, este plato tiene un contenido calórico moderado. Gracias a que tanto el jamón cocido como el queso fresco son más bajos en grasas que otros embutidos y quesos curados, resulta una excelente opción para quienes siguen una dieta hipocalórica.