Rollitos salados con verduras, pavo y queso
- 30-40' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Verdura
- Al Horno
- 1 personas
- Española
Ingredientes
masa filo 25 gr. 1 Unidad 71.48 kcal. pechuga de pavo (embutido) 60 gr. 6 Loncha pequeña 47.22 kcal. queso mozzarella rallado 30 gr. 2 Cucharada sopera 84.3 kcal. mantequilla con sal 5 gr. 1/2 Cucharada de postre 37.14 kcal. cebolla 50 gr. 1/2 Pieza pequeña 16.96 kcal. pimiento verde de asar 100 gr. 1 Pieza pequeña 16.36 kcal. pimiento rojo de asar 100 gr. 1 Pieza pequeña 16.36 kcal. aceite de oliva 5 gr. 1 Cucharada de postre 45 kcal. sal 2 gr. 1 Pellizco 0 kcal.
Preparación
1. Primero troceamos la verdura en daditos pequeños y los cocinamos duarnte 3-5 minutos en una sartén con aceite (sofrito de verduras).
2. Troceamos la pechuga de pavo y el queso, a continuación mezclamos con las verduras cocinadas.
3. Sobre la masa filo colocamos esta mezcla.
4. Enrollamos la masa filo y untamos un poco de mantequilla por encima.
5. Lo metemos en el horno previamente calentado a 180 grados.
6. Lo dejamos cocinar unos 10-20 minutos aproximadamente hasta que la masa quede dorada.
7. Pasado ese tiempo lo servimos en un plato y ya podremos disfrutar de esta receta de cocina de masa filo con verduras, pavo y queso.
Información adicional
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Categorías
El servicio de nutrición incluye...
Expertos en nutrición
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Eloisa Bocanegra
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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