Salsa de yogur vegana

Ingredientes

• Yogur de soja natural edulcorado

  125 gr.

  1 Envase

  43.10 kcal.

• ajo

  5 gr.

  1 Diente

  91.56 kcal.

• aceite de oliva

  10 gr.

  1 Cucharada sopera

  900.00 kcal.

• jugo de limón natural

  10 gr.

  3/4 Cucharada sopera

  37.80 kcal.

• pimienta negra molida

  2 gr.

  1 Pellizco

  226.38 kcal.

• sal

  2 gr.

  1 Pellizco

  kcal.

• menta

  2 gr.

  1 Pellizco

  42.97 kcal.

Preparación

1. Picamos muy bien el ajo y la menta.

2. A continuación, ponemos todos los ingredientes en un bol y lo mezclamos bien.

3. Lo dejamos enfriar en la nevera un poco y ya tendremos nuestra receta vegana de salsa de yogur.

Información adicional

Receta de salsa de yogur, donde hemos empleado un yogur de soja para hacerlo vegano. Al yogur le hemos añadido una serie de ingredientes para potenciar su sabor y crear la salsa.