Seitán con pan tostado
- Menos de 5' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Tostada
- 1 personas
- Española
Ingredientes
-
seitán 25 gr. 1/4 Filete mediano 30.50 kcal. -
pan tostado de trigo (biscotte) 30 gr. 2 Rebanada 89.91 kcal.
Preparación
Este sencillo y rápido plato con seitán se prepara en tan sólo dos pasos.
1. Cortamos la cantidad de seitán que habremos adquirido previamente, pues es un producto cuya venta y consumo está muy extendido.
2. Lo colocamos sobre unos biscotes de pan en un plato y ¡listos para consumir! esta receta vegana de biscotes con seitán.
Información adicional
El seitán es una de las elaboraciones veganas más popular. Por su palatibidad y su alto contenido en proteínas se lo conoce como «la carne vegetal». Al ser más sabroso que el tofu, gana adeptos día a día y su venta como preparado es cada vez más común. En cualquier caso, su preparación en casa no es compleja y sí bastante económica. Además, hacerlo en casa disminuirá la cantidad de sodio que suelen contener todos los productos procesados.
El seitán es un preparado a base de gluten de trigo, una proteína altamente alergénica, por lo que debemos tenerlo en cuenta a la hora de incluirlo en nuestra dieta.
