Tortitas con miel

Ingredientes

• harina de trigo integral

  45 gr.

  3 Cucharada sopera

  153.45 kcal.

• harina de avena integral

  45 gr.

  3 Cucharada sopera

  144.05 kcal.

• leche entera de vaca

  150 gr.

  1 Taza de té

  95.40 kcal.

• huevo de gallina

  60 gr.

  1 Unidad

  83.05 kcal.

• miel

  40 gr.

  1 Cucharada sopera

  122.88 kcal.

• sal

  1 gr.

  1/2 Pellizco

  0.00 kcal.

Preparación

1. Cogemos todos lo ingredientes y los ponemos en un bol (harinas, huevo, leche y sal).

2. A continuación, lo batimos todo hasta que quede una mezcla homogénea.

3. Ponemos a calentar una sartén o una plancha, vamos añadiendo pequeñas cantidades del contenido del bol y vamos haciendo las tortitas.

4. Lo servimos en un plato, le añadimos miel por encima y ya podremos disfrutar de esta receta de cocina de tortitas.

Información adicional

Receta energética de tortitas, indicada especialmente para deportistas. Las harinas nos aportarán hidratos de carbonos y fibra, haciendo que los azúcares se liberen lentamente. El huevo y la leche nos dará proteínas de alto valor biológico y grasas.

Por otro lado, a las tortitas le añadiremos miel, que además de dar un toque dulce, nos aportará azúcares simples de absorción rápida.

En definitiva, nos encontramos ante una receta de cocina de tortitas para deportistas, ya que son muy energéticas.