Tortitas de arroz con frambuesa, crema de cacahuete y chocolate

Ingredientes

• tortita de arroz

  8 gr.

  Unidad

  363.00 kcal.

• frambuesa

  8 gr.

  Unidad

  41.00 kcal.

• Chocolate negro al 85%

  20 gr.

  Porción pequeña

  576.00 kcal.

• Cacahuete desgrasado

  10 gr.

  Cucharada de postre

  kcal.

• cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos

  5 gr.

  Cucharadita de café

  312.00 kcal.

• bebida de avena

  50 gr.

  Taza de café

  45.20 kcal.

Preparación

1. Machaca las frambuesas encima de la tortita de arroz.
2. Mezcla el cacahuete desgrasado con el cacao y un poco de bebida vegetal.
3. Vierte la crema por encima de la frambuesa.
4. Derrite el chocolate en el microondas con intervalos de 20 segundos para que no se llegue a quemar.
5. Echa el chocolate fundido encima de la tortita.
6. Llévala al frigorífico y deja enfriar el chocolate.
7. Cuando esté duro el chocolate solo te queda el último paso.
8. Disfruta de este snack súper rápido y saludable.

Información adicional

Puedes alternar las frambuesas por otra fruta, como la fresa, el plátano o lo que puedas imaginar que le pegue.

Te recomendamos que hagas la crema de cacahuete casera, pero si no puedes, puedes usar crema de cacahuete.

La bebida vegetal puedes usar la que tengas en casa, o puedes usar leche normal. Sólo necesitamos muy poquito para hacer la crema.