Ingredientes

Preparación

  • Forma las tortitas de queso cottage:
    • Con una cuchara grande, coloca pequeñas porciones de queso cottage en la bandeja de la freidora de aire, y dales forma de tortitas compactándolas ligeramente con la cuchara.
    • Sazona con semillas de sésamo y pimienta al gusto.
  • Cocina en la freidora de aire:
    • Precalienta la freidora de aire a 180°C (350°F) por unos 5 minutos.
    • Cocina por 20 minutos, revisando a mitad de tiempo.
  • Prepara el relleno:
    • Mezcla el pollo deshilachado con el tomate picado, la lechuga y la mayonesa.
  • Arma las tortitas:
    • Coloca una porción del relleno en el centro de cada tortita de queso cottage.
    • Puedes doblarlas o servirlas abiertas, según prefieras.

Información adicional

Esta receta es fácil de hacer, saludable, alta en proteínas y cada uno de los ingredientes de esta receta aporta beneficios importantes que se complementan para hacerla nutritiva y deliciosa.

  1. Queso Cottage: Rico en proteínas de alta calidad y bajo en grasas, es una excelente fuente de calcio y fósforo, apoyando la salud ósea y muscular.
  2. Pollo deshilachado: Fuente de proteínas magras, ayuda en la construcción y reparación muscular, y aporta vitaminas del complejo B, esenciales para el metabolismo energético.
  3. Tomate: Aporta vitamina C, antioxidantes como el licopeno y fibra, beneficiosos para el sistema inmune, la salud de la piel y la digestión.
  4. Lechuga: Baja en calorías y rica en fibra y agua, ayuda a la hidratación y proporciona pequeñas cantidades de vitaminas A y K, importantes para la salud ocular y ósea.
  5. Mayonesa: que nos aporta grasas a esta receta.

Esta receta es una opción baja en carbohidratos, rica en proteínas y con grasas. Es ideal para fortalecer los músculos, mejorar la digestión y apoyar el sistema inmune.