Ingredientes
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pan integral de trigo 60 gr. 1 Rebanada grande 151.36 kcal. -
rodaja de tomate 40 gr. 2 Rodaja 7.60 kcal. -
aguacate 37.5 gr. 1/4 Unidad pequeña 35.36 kcal.
Preparación
1.Cogemos una rebanada de pan y la tostamos.
2.Una vez tostado el pan, añadimos las rodajas de tomate.
3. Añadimos el aguacate cortado previamente en rodajas a la tostada.
Información adicional
El tomate es muy nutritivo, con un bajo aporte energético. Es rico en vitaminas (B, C y A), minerales (potasio, fósforo y magnesio), antioxidantes y fibra. Gracias a su poder antioxidante, nos ayuda a prevenir patologías como el cáncer. Presenta bajo contenido en sodio, siendo útil para personas hipertensas. Así mismo, tiene un alto contenido en fibra, ayudándonos a regular nuestro tránsito intestinal, y evitando el estreñimiento.
El aguacate es un alimento con alto contenido en grasas cardiosaludables, compuesto además por minerales como el magnesio y potasio, que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular, siendo de gran importancia para el sistema inmunológico. Así mismo evita el estreñimiento y la retención de líquidos.