Yogur de soja con chía
- 5-10' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Yogurt
- 1 personas
- Española
Ingredientes
-
Yogur de soja natural edulcorado 125 gr. 1 Envase 53.88 kcal. -
semilla de chía 5 gr. 1/2 Cucharada sopera 20.18 kcal.
Preparación
Se trata de un desayuno o tentempié muy sencillo de elaborar:
1. En primer lugar ponemos en remojo las semillas de chía, hasta que queden hidratadas.
2. Añadimos en el bol las semillas de chía hidratadas y el yogur de soja.
3. ¡Mézclalo y disfruta de un sabroso tentempié de yogur con chía!
Información adicional
El yogur de soja nos aporta hidratos de carbono y proteínas de alto valor biológico, además es rico en vitaminas y minerales. Su contenido en calcio ayuda a prevenir enfermedades óseas como la osteoporosis. Numerosos autores afirman que contribuyen a la prevención de determinados tipos de cáncer, como el de próstata y mama.
Las semillas de chía son altamente ricas en fibra, lo que previene el estreñimiento; alta en antioxidantes que previenen el daño celular al proteger al organismo de los radicales libres; aportan calcio e hierro, que como el yogur de soja nos ayudarán a prevenir la osteoporosis; contiene magnesio, ácidos grasos y carece de gluten. Su tamaño aumenta considerablemente al mezclarse con el agua, lo que saciará nuestro apetito.
¡Un tentempié completo, saludable y sabroso! Una receta fácil y rápida de yogur con chía, ideal para llevar una alimentación saludable.
