Ingredientes
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yogur natural desnatado 125 gr. 1 Envase 58.46 kcal. -
manteca de cacahuete 20 gr. 1 Cucharada sopera 121.80 kcal.
Preparación
1. En un bol añadimos el yogur.
2. Agregamaos una cucharada de crema de cacahuetes al bol.
3. Mezclamos todo y ya tendriamos listo nuestro yogur con crema de cacahuetes.
Información adicional
En la composición del yogur encontramos mayoritariamente hidratos de carbono y proteínas de alto valor biológico. En cuanto a sus micronutrientes es rico en vitaminas (A, B y D) y minerales (calcio, potasio, magnesio, fosforo y zinc).
El ácido láctico presente en el yogur facilita la absorción del calcio presente en el yogur, el calcio ayuda a mantener el buen estado de huesos y dientes. Por eso es un alimento perfecto para personas con patologías como la osteoporosis o en mujeres en edad de menopausia.
También cabe destacar el efecto probiotico del yogur, que permite mantener una flora intestinal adecuada, gracias a la cantidad de bacterias presentes en el yogur que participan en los procesos intestinales.
La crema de cacahuete es un alimento altamente energético pertenece a la familia de las legumbres y se caracteriza por alta concentración de proteína y grasas. En cuanto a las grasas presentes en la crema de cacahuete, son grasas monoinsaturadas y cardiosaludables. También cabe destacar la alta cantidad de fibra recomendable para personas que sufren estreñimiento. En cuanto a las vitaminas de la crema de cacahuete destaca la vitamina E y niacina que participa en procesos de cicatrización.
Nos encontramos ante un tentempié delicioso y saludable, perfecto para recuperarnos de un entrenamiento de fuerza.