Yogur natural griego con chía, arándanos, chocolate negro y nueces

Ingredientes

• yogur natural griego

  125 gr.

  Envase

  118.40 kcal.

• semilla de chía

  10 gr.

  Cucharada sopera

  403.50 kcal.

• Arándanos

  60 gr.

  Unidad

  31.16 kcal.

• nuez sin cáscara

  12 gr.

  Unidad pequeña

  688.50 kcal.

• Chocolate negro al 99%

  10 gr.

  Porción pequeña

  kcal.

Preparación

1. En un bol, mezcla el yogur natural griego con las semillas de chía. Deja reposar durante unos 10 minutos para que las semillas de chía se hidraten y espesen el yogur.
2. Añade los arándanos frescos al yogur con chía y mezcla suavemente.
3. Espolvorea el chocolate negro picado y las nueces picadas por encima.
4. Sirve inmediatamente y

Información adicional

Descubre esta deliciosa y saludable receta de yogur natural griego con chía, arándanos, chocolate negro y nueces. Perfecta para un desayuno nutritivo o una merienda, esta combinación ofrece un equilibrio ideal de sabores y texturas.

• Yogur natural griego: Alto en proteínas, lo que es beneficioso para la reparación de tejidos musculares, bajo en carbohidratos y una excelente fuente de calcio y probióticos.
• Chía: La fibra y las proteínas que aportan las semillas de chía ayudan a aumentar la sensación de saciedad, lo que puede contribuir a la pérdida de peso. Son ricas en minerales como calcio, magnesio, fósforo, hierro y zinc. Los ácidos grasos omega-3 presentes en las semillas de chía pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, mejorando la salud del corazón.
• Arándanos: Son ricos en antioxidantes, vitamina C y fibra, ideales para la salud cardiovascular y digestiva.

• Nueces: Son vegetales ricos en calorías haciendo una mezcla final muy Aportan ácidos grasos poliinsaturados y esteroles vegetales, nutrientes que ayudan a regular el colesterol (disminuyendo el colesterol malo o LDL y favoreciendo el colesterol bueno o HDL) y a prevenir las enfermedades cardiovasculares.
• Chocolate negro: Rico en flavonoides, especialmente epicatequina y catequina, que ayudan a neutralizar los radicales libres y reducir el daño celular. Aporta minerales esenciales como hierro, magnesio, cobre y manganeso. Contiene compuestos como la feniletilamina, que pueden contribuir a la producción de endorfinas y serotonina, mejorando así el estado de ánimo.

Disfruta de un desayuno o tentempié saludable que mezcla la cremosidad del yogur, el crujiente de las nueces, la dulzura de los arándanos y el toque especial del chocolate negro.