Estamos frente a una receta fácil y rápida de postre cetogénico, que presenta los siguiente ingredientes:
El yogur griego natural es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que favorecen la saciedad y la recuperación muscular, además de calcio y probióticos, que benefician la salud ósea e intestinal. Además nos aporta grasas saludables.
Las nueces aportan grasas saludables, principalmente ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el corazón, junto con fibra, proteínas y antioxidantes como la vitamina E, que protegen contra el estrés oxidativo.
El chocolate negro (mínimo 70% cacao) es rico en antioxidantes, particularmente flavonoides, que ayudan a mejorar la salud cardiovascular y a combatir la inflamación, además de aportar minerales como el hierro y magnesio. Destacar su aporte graso.
Esta receta es un postre fácil, rico y saludable keto.
