Yogur vegano de Arándanos

101, 39 Kcal/persona

5-10' minutos
Dificultad Fácil
Coste Bajo
Yogurt
1 personas
Española

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Intolerancia a la lactosa

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Patología de la vesícula biliar

Fivestar:

Ingredientes

Arándanos 40 gr. 1/2 Taza de desayuno 12.47 kcal.
aguacate 75 gr. 1/2 Unidad pequeña 71.67 kcal.
bebida de almendras sin azúcar Alpro 150 gr. 1 Taza de té 17.25 kcal.
stevia 5 gr. 1 Cucharadita de café 0 kcal.

Preparación

Exquisita receta de yogur, fácil y rapida de elaborar:

1. Pelamos y deshuesamos medio aguacate mediano.Reservamos.

2. Introducimos en la batidora unos 200 ml de leche de almendra.

3. Añadimos un puñado de la frura (unos 28-20 g).

4. Añadimos una cuchara de café de estevia.

5. Intrucimos el aguacate del inicio también en el vaso de la batidora.

6. Batirlo todo muy bien y listo para tomar (aconsejamos refrigerar al menos 1 hora).

¡Que lo disfruten!

Información adicional

Este rico postre de yogur de arándanos hace que consumamos productos naturales sin conservantes ni ningún tipo de aditivos añadidos y es una forma de aportar fruta en nuestra alimentación.Del mismo modo que esta receta se ha realizado con arándanos, se puede elaborar con otras frutas.

El arándano es una fruta perteneciente a los frutos rojos con forma de pequeñas bayas oscuras, de color azulado y a veces rojo;poseen alto contenido de sustancias antioxidantes aportando beneficios de antienvejecimiento ya que se combaten los radicales libres y otros como antiinflamatorio,cardioprotector , vista, memoria etc...

Hay multitud de formas y variantes de receta para elaborar yogur, con o sin leche de vaca, con o sin fruta natural, con leche condensada, añadiendo zumo de fruta etc...

Sea para un desayuno original, postre o merienda, es un postre fácil y saludable que le animamos a elaborar en su infinidad de recetas y variantes.

¡Que lo disfruten!