Garrofón | Dietfarma

Garrofón

373, 00 Kcal/100gr
  • Legumbres
  • 0 Colesterol/100gr
  • 19 Fibra/100gr
  • 10,2 Agua/100gr
  • 100% de porción comestible
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Equivalencias (kcal del alimento entero)

  • Taza de desayuno 200 gr. 746 kcal.

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 21.5 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 63.4 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.69 g.
  • Ácidos grasos saturados 0 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.5 mg.
      • Vitamina B2 0.17 mg.
          • Vitamina B6 0.42 mg.
              • Vitamina C 3.4 mg.
  • Vitamina E 0.21 mg.
      • Folato 316 µg.
          • Niacina 2.4 mg. Eq.
              • Pantotenato 0.78 mg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 40 mg.
      • Potasio 1160 mg.
          • Calcio 126 mg.
              • Magnesio 163 mg.
                  • Fósforo 400 mg.
                      • Hierro 6.2 mg.
  • Cobre 0.69 mg.
      • Cinc 3.5 mg.
          • Cloro 2 mg.
              • Manganeso 1.1 mg.
                  • Selenio 3.2 µg.
                      • Yodo 1.6 µg.

Propiedades

MOREIRAS O, CARBAJAL A, CABRERA L, CUADRADO C. TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS. GUÍA DE PRÁCTICAS. MADRID: ED. PIRÁMIDE, 2013. Tabla 1: Composición nutricional de las legumbres. Garrofón.

https://gastronomiaycia.republica.com/wp-content/uploads/2017/04/Informe_Legumbres_Nutricion_y_Salud17.pdf

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- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la

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- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla

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Eloisa Bocanegra

Nutricionista, Farmacéutica

y CEO de Dietfarma

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