Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Cucharadita de café 100 gr. 899.1Kcal
  • Porción mediana 5 gr. 44.96Kcal
  • Filete grande 220 gr. 1978.02Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 99.9 g.
  • Ácidos grasos saturados 21.1 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 44.6 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 30.5 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0 mg.
  • Vitamina B2 0 mg.
  • Vitamina B6 0 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E 20 mg.
  • Folato 0 µg.
  • Niacina 0 mg. Eq.
  • Pantotenato 0 mg.
  • Biotina 0 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio mg.
  • Potasio mg.
  • Calcio 1 mg.
  • Magnesio mg.
  • Fósforo mg.
  • Hierro mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 292. Alianza Editorial.