Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Cucharadita de café 5 gr. 18.33Kcal -
Taza de té 115 gr. 421.56Kcal -
Cucharada sopera 15 gr. 54.99Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 0.26 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 91.27 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 0.05 g. -
Ácidos grasos saturados 0.01 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 0.02 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0 mg. -
Vitamina B2 0 mg. -
Vitamina B6 0 mg. -
Vitamina C 0 mg.
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Vitamina E 0 mg. -
Folato 0 µg. -
Niacina 0.03 mg. Eq. -
Pantotenato 0 mg. -
Biotina µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 9 mg. -
Potasio 3 mg. -
Calcio 2 mg. -
Magnesio 3 mg. -
Fósforo 13 mg. -
Hierro 0.47 mg.
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Cobre 0.05 mg. -
Cinc 0.06 mg. -
Cloro mg. -
Manganeso 0.05 mg. -
Selenio 2.8 µg. -
Yodo 0.5 µg.
Propiedades
Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 69. Alianza Editorial.