Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Taza de café 75 gr. 251.18Kcal
  • Taza de té 150 gr. 502.35Kcal
  • Cucharada sopera 20 gr. 66.98Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 12.6 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 69.1 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.9 g.
  • Ácidos grasos saturados g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 mg.
  • Vitamina B2 mg.
  • Vitamina B6 mg.
  • Vitamina C mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato µg.
  • Niacina mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio mg.
  • Potasio mg.
  • Calcio mg.
  • Magnesio mg.
  • Fósforo mg.
  • Hierro mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Tabla de composición de alimentos obtenida de la marca «NOMEN»

El arroz salvaje es bajo en grasas y rico en hidratos de carbono complejos, fibra, proteínas, minerales y vitaminas. Esta variedad de arroz de alto valor nutritivo es una gramínea acuática que conserva su cáscara.