Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Taza de café 15 gr. 41.48Kcal -
Taza de té 30 gr. 82.95Kcal -
Taza de desayuno 60 gr. 165.9Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 13 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 46 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 4.5 g. -
Ácidos grasos saturados 0.5 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados g. -
Ácidos grasos poliinsaturados g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.9 mg. -
Vitamina B2 1 mg. -
Vitamina B6 1.3 mg. -
Vitamina C mg.
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Vitamina E mg. -
Folato 250 µg. -
Niacina 11.3 mg. Eq. -
Pantotenato mg. -
Biotina µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 800 mg. -
Potasio mg. -
Calcio 8.8 mg. -
Magnesio mg. -
Fósforo mg. -
Hierro 340 mg.
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Cobre mg. -
Cinc mg. -
Cloro mg. -
Manganeso mg. -
Selenio µg. -
Yodo µg.
Propiedades
Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 73. Alianza Editorial.