Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Manojo pequeño 70 gr. 259.87Kcal
  • Manojo mediano 140 gr. 519.74Kcal
  • Envase grande 1000 gr. 3712.4Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 14.63 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 75.03 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 1.4 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.26 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.19 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.56 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.49 mg.
  • Vitamina B2 0.14 mg.
  • Vitamina B6 0.22 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato 57 µg.
  • Niacina 6.2 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.98 mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 8 mg.
  • Potasio 215 mg.
  • Calcio 40 mg.
  • Magnesio 143 mg.
  • Fósforo 258 mg.
  • Hierro 3.63 mg.
  • Cobre 0.45 mg.
  • Cinc 2.37 mg.
  • Cloro 210 mg.
  • Manganeso 3.05 mg.
  • Selenio 73 µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 76. Alianza Editorial.