Equivalencias (kcal del alimento entero)
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Manojo pequeño
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100 gr. |
15 kcal. |
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Manojo mediano
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200 gr. |
30 kcal. |
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Manojo grande
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300 gr. |
45 kcal. |
Proteínas / 100 gramos
Hidratos de carbono / 100 gramos
Grasas / 100 gramos
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Ácidos grasos saturados
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0.1 g.
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Ácidos grasos monoinsaturados
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0.1 g.
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Ácidos grasos poliinsaturados
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0.2 g.
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Vitaminas / 100 gramos
Minerales / 100 gramos
Propiedades
Los espárragos trigueros son muy nutritivos, siendo ricos en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
Cuenta con propiedades diuréticas por su gran cantidad de potasio, siendo ideal para combatir la retención de líquidos. Además son buenos para fortalecer la mente y para el sistema nervioso, debido a que presenta cantidades importantes de vitaminas del grupo B. También es recomendable para aquellas personas que padecen estreñimiento, al tener fibra.