Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Porción pequeña 2 gr. 7.84Kcal
  • Cucharada de postre 5 gr. 19.59Kcal
  • Cucharada sopera 10 gr. 39.18Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 10.8 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 81.57 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 2.48 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.51 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.41 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 1.55 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.1 mg.
  • Vitamina B2 0.02 mg.
  • Vitamina B6 mg.
  • Vitamina C 6.4 mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato µg.
  • Niacina 4.45 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio mg.
  • Potasio mg.
  • Calcio mg.
  • Magnesio 97 mg.
  • Fósforo 371.6 mg.
  • Hierro 5.73 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc 3.35 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Tabla de composición de alimentos obtenida de las publicadas por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).