Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Porción pequeña 100 gr. 61.16Kcal
  • Porción mediana 300 gr. 183.48Kcal
  • Porción grande 400 gr. 244.64Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.96 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 3.17 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 4.96 g.
  • Ácidos grasos saturados 1.45 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 4.3 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.89 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 mg.
  • Vitamina B2 mg.
  • Vitamina B6 mg.
  • Vitamina C mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato µg.
  • Niacina mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio mg.
  • Potasio mg.
  • Calcio mg.
  • Magnesio mg.
  • Fósforo mg.
  • Hierro mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

1. En primer lugar, lavamos y pelamos todas las verduras.

2. A continuación, trituramos el aguacate con un tenedor. Coger un aguacate que esté tierno.

3. Por otro lado, cortamos el tomate y la cebolla muy picadito.

4. Por último, lo mezclamos todo y añadimos un poco de limón y sal y ya podremos disfrutar de nuestra receta de cocina de guacamole casero.