Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Unidad 200 gr. 63.72Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.9 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 6.7 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.6 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.17 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0.06 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.25 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.03 mg.
  • Vitamina B2 0.04 mg.
  • Vitamina B6 0.14 mg.
  • Vitamina C 273 mg.
  • Vitamina E 1.12 mg.
  • Folato 14 µg.
  • Niacina 1.1 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.15 mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 4 mg.
  • Potasio 290 mg.
  • Calcio 17 mg.
  • Magnesio 13 mg.
  • Fósforo 31 mg.
  • Hierro 0.6 mg.
  • Cobre 0.1 mg.
  • Cinc 0.55 mg.
  • Cloro 14 mg.
  • Manganeso 0.14 mg.
  • Selenio 0.6 µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 131. Alianza Editorial.