Pieza mediana | 56 gr. | 146.98 kcal. |
Proteínas | 7.54 g. |
Hidratos de carbono | 47.5 g. |
Grasas totales | 4.7 g. |
Ácidos grasos saturados | 1 g. |
Ácidos grasos monoinsaturados | 1.4 g. |
Ácidos grasos poliinsaturados | 1.31 g. |
Vitamina A | 0.01 µg. Eq. |
Vitamina B1 | 0.32 mg. |
Vitamina B2 | 0.14 mg. |
Vitamina B6 | 0.1 mg. |
Vitamina B12 | 0.91 µg. |
Vitamina C | 0 mg. |
Vitamina D | 0 µg. |
Folato | 26 µg. |
Niacina | 2.49 mg. Eq. |
Sodio | 550 mg. |
Potasio | 110 mg. |
Calcio | 210.5 mg. |
Magnesio | 34.03 mg. |
Fósforo | 0 mg. |
Hierro | 2.3 mg. |
Cinc | 1.84 mg. |
Selenio | 28 µg. |
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 84. Alianza Editorial.
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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