Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Rebanada 24.2 gr. 65.04Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 5.52 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 53.25 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 3.74 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.74 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 1.83 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 1.12 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.25 mg.
  • Vitamina B2 0.15 mg.
  • Vitamina B6 0.1 mg.
  • Vitamina C mg.
  • Vitamina E 0.21 mg.
  • Folato 38.3 µg.
  • Niacina 0 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 194.2 mg.
  • Potasio 78.8 mg.
  • Calcio 22.4 mg.
  • Magnesio 33.9 mg.
  • Fósforo 78.2 mg.
  • Hierro 2.3 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc 1.9 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 83. Alianza Editorial.