Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Porción pequeña 100 gr. 59.68Kcal
  • Vaso de agua 200 gr. 119.37Kcal
  • Vaso de sidra 400 gr. 238.74Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 1.2 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 20.8 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0.27 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.12 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0.09 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.05 mg.
  • Vitamina B2 0.07 mg.
  • Vitamina B6 0.37 mg.
  • Vitamina C 11.5 mg.
  • Vitamina E 0.23 mg.
  • Folato 20 µg.
  • Niacina 0.9 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.36 mg.
  • Biotina 2.6 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 1.5 mg.
  • Potasio 350 mg.
  • Calcio 7.3 mg.
  • Magnesio 36.4 mg.
  • Fósforo 28 mg.
  • Hierro 0.59 mg.
  • Cobre 0.1 mg.
  • Cinc 0.21 mg.
  • Cloro 79 mg.
  • Manganeso 0.4 mg.
  • Selenio 1 µg.
  • Yodo 2 µg.

Propiedades

Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 135. Alianza Editorial.